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    桂圓汁

    桂圓汁
    本產品以福建優質桂圓為原料,經水浸提,破碎壓榨、酶解、過濾、濃縮和香氣回收等工藝制成的棕色澄清透明產品,該產品在生產過程中采用生物酶解和超濾工藝,桂圓汁澄清透明,最大保留水溶性桂圓多糖活性成分和典型的桂圓香氣,同時提高了產品的非生物穩定性,可直接用于桂圓啤酒、黃酒的生產,而不影響原酒的穩定性。
    主要配料:桂圓、水
    主要理化指標:桂圓多糖≥3000mg/kg
    可溶性固形物:25±1oBx 果膠:陰性
    淀粉:陰性 砷(以AS計)mg/kg:≤0.5
    鉛(以Pb計)mg/kg: ≤0.5 銅(以Cu計)mg/kg: ≤5.0
    微生物指標:菌落總數(cfu/ml): ≤1000
    大腸菌群(MPN/ml): ≤30 霉菌、酵母菌(cfu/ml):≤20
    致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)不得檢出
    執行標準:Q/HDOOO1S-2016
    生產許可證號:QS 3701 0601 9818
    包裝規格:28公斤/桶,2公斤/桶
    建議用量:3-5Kg/噸啤酒左右
    使用用法:過濾前加入即可
    儲存條件:陰涼,干燥,避免陽光直射,密封原包裝保存
    保質期:0-5℃,3個月

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